Brand:RATIONAL

เตาอบ iCombi Pro 6-2/1

รายละเอียดสินค้า

โมเดล: Rational iCombi® Pro 6-2/1
ประเภท : Rational iCombi Pro 6-2-1
ขนาด : 107.2 x 97.5 x 75.4 เซนติเมตร
กำลังไฟ : 22.4 กิโลวัตต์ / 3 NAC 400 โวลด์
ขนาดตามความยาว 2/1, 1/1  GN
ความจุ GN  (GN-container/ grids): 6 × 2/1 GN
ความจุ : 60-160 มื้อต่อวัน
น้ำหนัก : 135 กิโลกรัม
ระบบเชื่อมต่อน้ำ (สายยางแรงดัน): R 3/4″
แรงดันน้ำ: 1,0 – 6,0 บาร์
ท่อระบายน้ำ: DN 50 มิลลิเมตร
ระบบนึ่ง: 21.6 กิโลวัตต์
ระบบลมร้อน: 18 กิโลวัตต์
ระบบหลัก: 3 NAC 400 โวลด์
ขนาดเบรกเกอร์ / (amp draw): 3 × 35 แอมป์

ข้อมูลสินค้า

✔️Idensity Control
เป็นระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะจะช่วยให้เราสามารถใช้วัตถุดิบในการทำอาหารได้มากถึง50%
และนอกจากนี้ยังทำอาหารได้เร็วขึ้นอีก10% เหมาะมากสำหรับร้านอาหารจานด่วน, A a cart, ห้องอาหาร, อาหารทั่วไป
พร้อมทั้งเซ็นเซอร์ตรวจจับให้ได้ความสุกเสมอกันเวลาปรุงอาหารและระบายความชื้นได้ดีมากอีกด้วย
✔️Icooking Suite
มีหน้าที่ตรวจจับความเกรียมของอาหารและตรวจจับขนาดปริมาณคุณภาพแถมยังเปลี่ยนกลิ่นและรสชาติให้ดีขึ้น ไม่ว่าปริมาณอาหารจะเยอะแค่ไหน ก็จะได้ความสุกกำลังดีเท่ากันทุกชิ้น เพราะ iCombi Pro มีระบบวิเคราะห์สุดไฮเทคที่สามารถควบคุมความร้อนและแรงดันที่อยู่ในเตาอบได้ดี
✔️Icare System
เป็นการทำความสะอาดที่ใช้เวลาสั้นๆเพียง 12นาที
แค่ใส่เม็ดทำความสะอาดปลอดสารฟอสเฟตเข้าไปก็สามารถใช้งานต่อได้โดยปราศจากกลิ่นของอาหาร
✔️Iproduction Manager
สามารถสลับจากการทำอาหารอย่างเดียวไปจนทำอาหารหลายอย่างได้พร้อมกัน
สามารถวางแผนการทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่ว่าจะเป็น อบ นึ่ง ย่าง และบันทึกไว้ในระบบทำให้การปรุงอาหารครั้งต่อไปเสร็จตามเวลาที่กำหนด มาพร้อมโหมดประหยัดพลังงาน

Brand

RATIONAL

Scroll to Top